2009-06-12 Soybean flour doped fern clot fken food 団子を作っていた学生が最近蕨餅を作っている。きな粉をつけて食べるんだったら最初に混ぜておけばいいんぢゃないかということできな粉を混ぜ込んだ蕨餅を作成。冷やす前はきな粉臭キャラメルのやうである。 結果、味は問題ないが``きな粉がついてる食感''がない。きな粉は後付けがよいだろうという意見が大半であった。